La ciudad de Sarlat, o Sarlat-la-Canéda, bien merece su título de capital del Périgord Negro. Con sus edificios protegidos, ¡es también la meca de la gastronomía en Dordoña! ¿Y qué mejor que los diferentes mercados de Sarlat para degustar los mejores productos locales? Mercado de trufas, mercado tradicional, mercado nocturno... ¡Siga el guía para una visita gourmet al valle del Dordoña!
¿Qué son los mercados para hacer en la ciudad de Sarlat?
La respuesta es : todo ! Del tradicional mercado al aire libre al famoso mercado local trufas En invierno, al pasar por el mercado nocturno, siempre tendrás un buen motivo para ir al mercado de Sarlat-la-Canéda.
El tradicional mercado al aire libre de Sarlat
Un verdadero clásico: el comida de mercado al aire libre se lleva a cabo miércoles y sábados todo el año en Sarlat-la-Canéda, en el corazón de la ciudad medieval, en particular en la rue de la Liberté. Si bajas tus maletas Sarlat durante las vacaciones o fuera de temporada, podrá reunirse productores locales y cocina las mejores especialidades del Périgord Noir.
si pasas Sábado, También encontrará artículos de cuero, ropa y recuerdos de Dordoña.
El mercado cubierto de Sarlat-la-Canéda
Este mercado es una visita obligada durante una visita a Sarlat-la-Canéda, tanto por su lugar inusual como por sus sabrosos productos locales. De hecho, se celebra en la antigua iglesia de Sainte-Marie, un edificio del siglo XII rehabilitado por Jean Nouvel en 2001. Una experiencia insólita, para probar durante sus vacaciones en el Valle de Dordoña, verano, como el invierno.
El mercado ecológico de Sarlat-la-Canéda
¡Suficiente para pasar un buen rato en Dordoña en los días soleados!
¿Busca en su lugar productos procedentes de la agricultura ecológica? ¡También encontrarás algunos en Sarlat-la-Canéda! Alimentos, por supuesto, con todos los productos agrícolas, pero también plantas para su huerto y textiles. En verano, este mercado de Sarlat se prolonga hasta bien entrada la noche, hasta las 22:30 horas.
Los mercados de trufas de Sarlat
Famoso en toda Francia, el trufa negra del Périgord merece tener su propio mercado en Sarlat-la-Canéda! Este producto emblemático de la Dordoña le espera cada invierno en el corazón de la ciudad de Sarlat, en la plaza del ayuntamiento. En este mercado controlado se pueden comprar, pero también oler y degustar, las trufas de los truficultores del Périgord Noir. ¿Una idea para una comida navideña?
¿Cuáles son los días de mercado en Sarlat-la-Canéda?
¿Cuándo pasearás por los mercados de Sarlat en Dordoña y qué Especialidades del Perigord ¿Negro elegirás? Encuentra todos los días de mercado de la ciudad, según la fecha de tu visita.
- Le mercado tradicional La comida al aire libre se lleva a cabo cada Miércoles por la mañana y sábados todo el día, en las calles del centro de Sarlat-la-Canéda.
- Nos vemos en la Place du 14 de julio para el mercado orgánico de Sarlat, todos jueves a última hora de la tarde y por la noche durante la temporada de verano.
- Le mercado cubierto del municipio de Sarlat-la-Canéda está abierto cada mañana desde mediados de abril hasta octubre. Hasta finales de agosto, también podrás acceder durante todo el día los jueves, viernes y sábados. Fuera de temporada, la antigua iglesia Sainte-Marie de Sarlat le abre sus puertas los martes, miércoles, viernes y sábados por la mañana.
- Con mercados de trufa de Sarlat tendrá lugar elinvierno : la trufa del Périgord le espera desde diciembre hasta mediados de marzo, cada miércoles y sábado, en la plaza del ayuntamiento de Sarlat-la-Canéda.
Y también: muchos otros mercados por descubrir en Dordoña
si estas de paso Sarlat-la-Canéda, ¡Aproveche su escapada gourmet para pasear por otros mercados de Dordoña! Aquí hay otros lugares imperdibles para degustar los productos locales del Périgord Noir:
- El mercado Périgueux, miércoles y sábados;
- Los mercados de productores del país, en los pueblos alrededor de Sarlat-la-Canéda: por la noche a las Coly Saint-Amand, Villefranche du Périgord, Aubas o incluso Salignac en julio y agosto;
- Mercados nocturnos de verano en todo el Valle de Dordoña : gastronomía, textiles, artesanía, pero también animación musical para disfrutar de las tardes de verano en familia y con niños.
