Le Périgord a du goût

Le goût conservé !

Comme des irréductibles défenseurs du goût et de l'authenticité, une dizaine d'artisans conserveurs partagent leur savoir-faire traditionnel.

Ils préparent et conservent des foies gras IGP Périgord, ainsi que toutes les spécialités ancrées dans la culture gastronomique locale.

Le goût qui s'enrichit...

Novateurs et créatifs, les Artisans Conserviers de Dordogne associe la Tradition à l'ouverture de pistes gustatives nouvelles et surprenantes d'intérêt.

La palette très riche de saveurs et de textures dont ils disposent naturellement ajoute à la passion qu'ils cultivent tous pour les arts culinaires et les bonnes tables !

En jeu, les cuissons, les associations de mets, les recettes et la perception qu'ont de leurs créations, les gourmets du Périgord, de France, et de partout ailleurs...

Des points de vente répartis en Dordogne

Les conserveries et boutiques des Artisans Conserviers de Dordogne sont réparties entre les principaux points de passage en Périgord. Des boutiques estivales se situent à Montignac-Lascaux (Teyssier), au Bugue (Grolière) ou à Rouffignac Saint Cernin (Vilatte Plassard).

Et un site internet rien que pour vous

Pour partager sa culture du foie gras et de la conserve gastronomique, la Coopérative artisanale des Artisans Conserviers de Dordogne a mis en ligne un site vitrine d'une grande qualité pour raconter à la fois leur histoire et leur savoir-faire !

Vous y trouverez également l'adresse de toutes les conserveries et boutiques où déguster et acheter des authentiques foies gras artisanaux du Périgord !